6 avril 2006
Du bon boudin
Depuis 60 années, la charcuterie de la famille Depeint tient
boutique, rue de l'Eglise, à Nogent-le-Roi. De grand-père en père et en
petit-fils, on y cultive le goût de la charcuterie et de la cochonaille
de qualité. Bertrand DEPEINT, maître des lieux, vient d'obtenir un
Grand Prix d'Honneur avec Médaille d'Argent, décerné par la Confrérie
des Chevaliers du Goûte Boudin de Mortagne au Perche (Orne), dans le
concours du Meilleur Boudin 2006. Alors n'hésitez pas rendez-lui visite
et dégustez.
Petit reportage photos lors de la fabrication du précieux boudin.
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